便攜式農(nóng)殘速測儀是測定農(nóng)藥殘留的儀器，采用多通道測試，支持多樣品同時檢測，全中文液晶顯示，每一步提示操作，內(nèi)置SD存儲卡，數(shù)據(jù)也可以通過USB上傳至計算機。帶有反應(yīng)時間設(shè)定和合格標準設(shè)備，主機上可以自動判別檢測結(jié)果是否合格，具有自動保存檢測結(jié)果，并能查詢保存記錄，帶嵌入式微型打印機，可在檢測的用時打印。具有監(jiān)控網(wǎng)聯(lián)網(wǎng)功能，可遠程操作、上傳、下載。帶檢測管理軟件，包含農(nóng)藥檢測、數(shù)據(jù)讀取、圖形報表等對樣品的檢測結(jié)果進行讀取查詢、打印等直觀數(shù)據(jù)分析。

　　當前，春茶陸陸續(xù)續(xù)開始上市，這個時期的茶葉備受人們喜愛。為什么呢？因為這個時候采摘的“頭春”茶，葉片非常的幼嫩，往往只有一個茶芽，被制作成茶葉，口感非常好。但在民間，春茶也一直存在不少爭議，被提到較多的可能就是“春茶的農(nóng)藥超標”。而這也讓很多愛喝茶的人十分擔心，這茶還能不能放心喝呢？

　　茶作為大眾喜愛的飲料，質(zhì)量安全備受關(guān)注，農(nóng)藥殘留是茶葉中敏感的安全指標，也是嚴格的風險控制項目。當前茶葉食品安全指標的傳統(tǒng)檢測方法，如“氣相色譜-質(zhì)譜法”“液相色譜-質(zhì)譜法”等，因檢測方法復(fù)雜、耗時長、成本高，無法滿足現(xiàn)場檢測或原位檢測需求，使茶產(chǎn)業(yè)缺乏從茶園源頭開始的風險控制手段。

　　其實這個大家不必太過擔心，如今的農(nóng)殘檢測技術(shù)非常高，很多相關(guān)單位都會配備便攜式農(nóng)殘速測儀來檢測，并將檢測結(jié)果公布于眾。而事實上，一方面來說，只要在合理范圍內(nèi)使用農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留的含量就非常少。另一方面，日常大家喝茶，每天用到10-20克茶葉，農(nóng)殘還需要慢慢溶解到水中。所以能喝進肚子里的量，基本都可以忽略不計了，根本不會對身體造成傷害。其實，在民間還有一種說法，認為有農(nóng)藥殘留也不怕，只要你通過“洗茶”的過程，就可以輕松去掉農(nóng)殘。這就有點太想當然了。如果想了解清楚春茶的具體農(nóng)藥殘留，專家建議還是要通過專業(yè)的便攜式農(nóng)殘速測儀來測定，用科學說話。